隨著消費者對于家用電器的要求趨向便捷、省時，食物料理機已經成為每個家庭必不可少的廚房電器。為了實時監(jiān)測食物料理機在使用過程中的工作溫度，避免因溫度過高導致事故發(fā)生，大部分廠商都會采用NTC熱敏電阻進行溫度監(jiān)測，以提升料理機的使用安全性。

食物料理機中的NTC熱敏電阻與一個分壓電阻進行電連接，測量分壓電阻的電壓值V1。當測量到V1小于或等于一個所設置的第一門檻值時，NTC熱敏電阻處于一個開路狀態(tài)，電源與食物料理機之間不導通；當測量到V1大于所設置的第一門檻值且小于所設置的第二門檻值時，NTC熱敏電阻處于一個用于監(jiān)測溫度的控溫狀態(tài)，電源供電給食物料理機；當測量到V1大于或等于所設置的第二門檻值時，NTC熱敏電阻處于一個短路狀態(tài)，電源與食物料理機之間的導通狀態(tài)被自動切斷。當NTC熱敏電阻處于控溫狀態(tài)時，分壓電阻的電壓值被換算NTC熱敏電阻的溫度值，且溫度值被顯示在食物料理機的顯示屏上。

食物料理機通過NTC熱敏電阻以及內部控制模組的配合，達到了實時溫度監(jiān)測的目的。下圖為食物料理機中NTC熱敏電阻的電阻值與溫度值的關系表，因為NTC熱敏電阻的電阻值隨著溫度的升高而減小，反之增大，因此可通過測量V1而換算得到NTC熱敏電阻電阻值R2以及對應溫度值。當測量到V1=0時，NTC熱敏電阻處于開路狀態(tài)；當測量到V1大于0且小于電源的電壓值V0時，NTC熱敏電阻處于該控溫狀態(tài)；當測量到V1=V0時，NTC熱敏電阻處于短路狀態(tài)。此時第一門檻值相當于0，第二門檻值相當于V0。





參考數(shù)據：

CN104106988A《食物料理機及其安全定位檢測方法》